'순대국밥'에 해당되는 글 6건

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오늘은 맛집블로거 모드로 글을 써봐야겠는데.. 도통 감을 못잡겠네요..;;
(포스팅거리의 고갈이, 4월 잘못밟은 지뢰에 대한 후유증을 호소하는 한 잡블로거가 또 다시 살아남기 위해서 식당에서 찍어온 사진을 이용하게 합니다;)

P.S 카르매스 님을 비롯한께서 맛집에서 촬영해오시는 맛집블로거분들의 먹음직스러운 음식들이 정말 부러웠던 한 사람..;

우연인지 필연인지, 식당에 가서 그동안 찍은사진은 많은데.. 잡블로그로 글 수를 820대를 넘겨왔으면서도 여태껏 식당에 간 얘기를 쓴적이 거의 없었네요..
어찌되었건, 티스도리닷컴 최초의 식당에서 밥을 먹은 내용이 있는 글이 되었습니다. 당진읍 대덕리 먹자골목내에 위치한, 주변에서 흔히 볼 수 있는 "남가네 설악추어탕"과 "한모둠 순대국" 체인점중에 한곳입니다. 



참고로 저 위에 계신 아주머니의 강렬한 포스를 이리저리 길을 가다가 많이 본것같아서, 그동안 어디서도 이 체인식당에 가본적은 없지만, 굉장히 친근합니다. 저 아주머니의 강렬한 인상 때문이라고 해야할까요??


일단 추어탕 브랜드인 "남가네 설악추어탕"과, 설렁탕 그리고 순대국의 브랜드인 "한모둠" 두개의 브랜드가 운영되고 있다보니, 메뉴판에 나온 메뉴들은 굉장히 많은데다가.. 고르는데도 굉장히 애를 먹었습니다. 도대체 어떤것을 먹어야 잘 먹었다고 할 수 있을지........

당장 아침과 점심으로 설렁탕은 먹고 왔으니 일단 배제해두고.... 순대국을 먹어야할지, 설렁탕을 먹어야할지 도대체 무엇을 먹어야할지.. 큰 고민끝에, 같이 간 일행 모두가 결국 다른것을 시켜먹었습니다.

저는 "설렁탕"을 시켜먹게 되었고요..

P.S 당장 어제 소비자고발에서 설렁탕에 대해서 나온걸 보고도 그냥 시켰습니다..


간편한 스끼다시 반찬입니다.

서빙하시는 조선족 종업원분들도 먼저 인사를 하고, 굉장히 친절한편이였습니다. 나름 가본 식당중에, 종업원분들이 가장 친절했던 식당으로 기억에 남네요..

국밥집 특유의 큰 깍두기와, 자르지 않은 배추김치.. 거기다가 각각의 양념장들, 그리고 풋고추 몇개.. 참고로 풋고추 제가 다 쌈장찍어서 먹었는데, 그닥 맵지 않았습니다. 아삭이고추라고 하나요?? 그렇게 맵지않은 고추 말이죠.. 평소 매운것을 잘 먹지 못하는 필자의 경우에는 매웠으면 하나도 다 못먹고 말텐데.. 맵지 않았으니까, 저걸 다 먹었겠죠..?

간편하지만, 큰 불편함이 느껴지지 않는 반찬들입니다.


특히 깍두기도 잘 먹었습니다.

본 식사 (국밥)이 나오기 전에는, 젓가락으로 집어서 한입에 넣는 무리수를 두었는데..... 금방 그 옆에 가위와 집게의 용도를 알게 되고, 결국 국이 나온 그 이후부터는 잘라먹기 시작했습니다.;;

 
드디어 본 음식이 나왔습니다. 설렁탕....

어제 소비자고발에서 봤던 내용이 약간은 마음에 걸리기도 했지만, 고소한 냄새가 굉장히 인상적이였죠.. 거기다가 국물을 하얗게 만드는 성분도 그냥 다 지방덩어리라고 하던데... 굉장히 하얗던 국물... 조금은 그랬지만, 1g도 안남기고 다 마셔버렸습니다.

어떻게 사진따위 찍을 생각 하나도 안하고, 열심히 먹기에만 전념하다보니 결국 그릇들은 아래와 같이 초토화 되어버렸습니다.


결국은 이렇게 싹 다 비워버렸네요...... 다~~ 먹었습니다. 심지어 쌈장까지도요.

계산과 함께 나왔습니다. 나름 개인적으로 국밥같이 작은 뚝배기에 국을 넣어주는 음식을 매우 좋아합니다. 대표적으로 "추어탕 개고기 소머리국밥 순대국밥 뼈해장국 선지해장국 우거지국 올갱이국"과 같은 여타 국밥과 해장국말이죠.. 거기다가 그냥 집에서 된장국이나 콩나물국에 밥만 말아먹는것도 좋아합니다. 그렇게 말아먹는걸 좋아해서 살면서 많은 일들을 말아먹어버렸는지 모르겠어도, 언제든지 저한테는 다시 한번 가서 먹을 의향은 충분히 있습니다.. 이러다보니 객관적인 맛의 평가가 될 리야 없겠지만, 그래도 나름 완벽(까진 아니더라도.) 음식집에 다녀온 리뷰를 다 마치게 되었네요...;;;;;;;

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티스도리

만 29세 도태남의 처절한 삶의 기록. since 2009

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오늘은 포스트로 굉장히 늦은시간에 찾아온다..
벌써 밤 11시 이후를 가리키고 있으니 말이다. 사실 5시 이후부터 비틀거리고 또 정신이 없었었다.. 역시 난 술 체질이 아닌가보다.

사건의 발단은 ""에 가는것부터 시작되었다. 사실 오늘은 산에 가기 싫었지만(;;) 억지로 끌고가겠다며 집에까지 전화를 했으니.... 결국 나가게 되었다.

가게 된 사람은 셋. 학교 선생님 한분, 친구 하나, 그리고 나.. 이 세사람은 이전부터 지겹게 소개하던 예산과 서산의 "가야산"을 향해 가게 되었는데.. 숨쉬기와 자전거타기 이외의 운동에는 전혀 소질이 없는.. 신이버린 몸을 가진 필자때문에 일행은 천천히, 비교적 험하지 않은 코스로 가게 되었다.

2010/10/31 - [사진을 찍는 티스도리/할말 다하는 지역탐방] - 충남 서산,예산 가야산 도립공원본 등산로
2010/10/30 - [사진을 찍는 티스도리/여행/출사기] - 가야산(예산,서산)에 올라가다!
2009/12/19 - [사진을 찍는 티스도리/DSLR과 함께..] - 가야산 도립공원.
(가야산에 관련된 포스팅이 이렇게 많았다.)

일단 산행을 마치고 내려오는것까지는 순조로웠다. 산행을 마치고 차가 있는곳까지 내려오던중.. 선생님께서 자주 들르던 막걸리집에 잠시 짐을 풀고.. 두부김치와 함께, 막걸리를 받아 마시게 되었다.

P.S 사실 필자의 집안 내력은 술과는 거리가 멀다. 내가 태어나서 한번도 뵈지 못한 할아버지도 술과는 거리가 멀으셨다 하고, 아버지 형제들도 술과는 거리가 멀으니 말이다. 참고로 나는 소화제인 "까*활명수"같은것만 먹어도 취하는 전혀 알코울과 친화될 수 없는 존재이다. 이전에도 필자는 술때문에 힘들었던 적이 있었다. 지금 글을 쓰고있는 필자가 미취학아동이던 아주아주 어렸을적에.. 어른들이 그냥 컵에 따라주는 맥주를 벌컥벌컥 들이키고.. (몇번은 좋았다) 굉장히 많은 양을 먹다가 결국 실신(?)가까이의 상태에 이르게 되었었다. 그 이후에도 수많은 일들이 있었고, 얼마전에는 아파트에서 행사를 할때 누군가가 뜯어놓은 소주병과 맥주병에 들은 술이 아까워서 사이다 콜라와 함께 폭탄주를 제조하여 두컵정도를 마시고, 집에 올라와서 발바닥까지 빨개지고 미쳐버리는 상태까지 가게 되었었다.

가게에서 직접 빛은 술이라 그런지.. 톡쏘는맛은 좋았다. 하지만, 톡 쏘는건 둘째치고.. 잠시 후.. 슬슬 올라오기 시작하였다. 갓김치랑 묵은김치를 먹어가면서 맛있는 두부를 먹어가면서.. 슬슬 얼굴을 빨개지고.. 혈액순환은 빨개지게 되었다. 내가 걷는게 걷는것같지도 않을뿐더러, 사람이 미쳐가는지.. 차를 타고 오면서도 점점 정신이 혼미해져갔다.(그 중간에도 많은 일이 있었다.) 정작 자신은 아니여도 제자에게 술을 먹인 선생님도 걱정되고, 두잔을 마시고도(필자는 한잔..)멀쩡한 친구는 내가 걱정됬는지 해장을 하러 가자며 순대국밥집을 들리게 되었다. 평소같으면 굉장히 잘 먹던 순대국밥도, 눕고싶다는 생각에 입에 잘 들어오지 않았고.. 결국은 속도 안좋아져서(아래가 아니라 위로..;;;-아래면 참을 수 있겠지만..;;) 식당아주머니의 슬리퍼를 신고 화장실로 뛰쳐가게 되었다. 하지만 원하는 overeat는 나오지 않았고, 식당 앞에서 시원한 바람을 쒜며 어느정도 몸을 가다듬으니.. 친구가 계산을 다 하고 나왔다.

"신발갈아신어.."

아.. 신발을 갈아신고 내 아까운 순대국밥...;;; 결국 순대국밥은 비닐에 싸서 집에 천천히 걸어가게 되었다. 그래도 얼굴이나 밖으로 보이는 술기운은 많이 갈아앉았다. 하지만 헤롱헤롱하고 바닥을 밟는것같지도 않는 알콜에 의한 증세는 계속되었다. 집에 와서도 자초지종을 설명하고.. 누워있었는데.. 어느새 잠이 들었다. 바닥에서 그냥 산에 입고 갔다온 바람막이를 베고 자다가 일어난 후에도 그닥 몸은 편치 않았다. 얼마나 지났을까.. 몸은 정상궤도로 거의 회복된 듯 하고, 아까 가져온 순대국밥을 마져 먹었다.(역시 국밥은 언제먹어도 매우 맛있다.) 아.. 도수가 얼마나 되는지 모르는 막걸리 한잔에 지옥을 경험했던 순간이였다..;; 못먹는 술.. 앞으로 조만간은 대통령이 따라주어도 절대 입으로 밀어넣지는 않을것이다..

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