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요즘 먹는걸 자주 올리네요. 여러모로 포스팅 소재 고갈에 대비하여 사진을 많이 찍고 있습니다.


여튼 서산 동문동 먹자골목에 소재한 순대국집에 다녀온 이야기입니다. 




서산의 여러 상권 중 하나인 동문동 먹자골목 내 공영주차장 입구 옆에 위치해 있습니다. 대략 현대아파트와 장미연립 사이에 소재해 있지요. 잘 아는 동생 어머니께서 지난 2월 개업하신 식당이라고 합니다.



깔끔한 간판과 깔끔한 인테리어. 그리고 김밥 비슷하게 생긴 순대 캐릭터가 붙어있습니다.


순대도 지역별로 만드는 방식이 달라 여러 종류가 존재합니다만, 이 식당은 간판에서 보시다시피 병천식 순대를 판매합니다. 우리가 흔히 먹는 찰순대(찹쌀순대)의 경우 채소나 찹쌀과 함께 당면이 가득 들어가 있는데 병천식 순대의 경우 선지와 함께 채소와 찹쌀 위주로 속이 채워져 있습니다.



차림표입니다.


메뉴판 배경 이미지는 찰순대이긴 합니다만.. 평범한 순대집 메뉴들 사이로 전복순대국과 전복갈비탕이 보이더군요. 전복이 들어간 순대국과 갈비탕인데 갈비 두어점 들어간 그냥 갈비탕도 물가가 올라 보통 만원에 먹을 수 있는데 전복까지 들어가 있다고 하니 과연 양이 얼마나 될지 궁굼해집니다.


여튼 이번에는 일반 순대국을 먹었습니다만, 다음번에는 전복순대국이나 전복갈비탕을 먹어보려 합니다.



주방과 입식 테이블. 그리고 셀프코너 뒤로 좌식 식탁이 놓여져 있습니다.


주방과 주방 출입문. 그리고 테이블이 오밀조밀 놓여져 있습니다.



머릿고기와 귀 등 돼지 부속물들과 부추무침이 반찬으로 곁들여 나옵니다.


보통 7~8천원 하는 순대국을 먹으러 가도 반찬으로 김치가 전부인 곳도 많습니다만, 반찬으로 이렇게 부속물들이 나옵니다. 물론 순대국에도 이 고기가 순대와 함께 들어가 있긴 하지요. 그럼에도 순대국이 나오기 전 따로 부추와 곁들여 먹는 맛도 괜찮습니다.



겉절이와 깍두기도 함께 나옵니다.


보통 김치가 담긴 큰 뚝배기를 주고 직접 잘라먹는 경우도 있지만, 이렇게 소량의 김치가 나오고 부족하면 셀프코너에서 직접 가져다 먹는 방식으로 운영되고 있었습니다. 너무 푹 익지도 않았고 너무 덜 익지도 않은 적당이 익은 겉절이와 깍두기 역시 그릇을 거의 다 비울정도로 먹었습니다.



순대국이 나왔습니다. 특유의 잡내가 나진 않았습니다.


저야 뭐 돼지 잡내를 그리 싫어하는 사람이 아니라 별 상관이 없습니다만, 가끔 식당에 들어가기만 해도 돼지 잡내가 심하게 나 비위가 약한 사람들은 제대로 식사를 하지 못하는 경우도 있습니다. 물론 식당에 처음 들어와서도 특유의 잡내가 나지 않았고, 순대국에서도 잡내가 나지 않았습니다.


고기의 양은 7천원에 순대국을 파는 가게에서 특 사이즈급으로 나오는 수준입니다. 부추와 파는 넣어서 나오구요. 그 외 새우젓과 들깨가루로 취향에 맞추어 맛나게 먹으면 됩니다. 찹쌀순대보다 뛰어난 맛을 자랑하는 병천순대는 언제 먹어도 맛있습니다. 순대를 먹지 않는 종교를 믿는 사람이 와도 한번 먹으면 언제 안먹느냐고 말할만큼 병천식 순대는 맛있습니다.


배부르게 국물까지 비우고 왔습니다. 다음번에 가서는 전복순대국을 먹어보기로 합시다. 

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이번 주말을 어떻게 보냈냐는 말에 상당히 바쁘게 보냈다고 대답하겠니다.


뭐 요즘같은 날씨에 며칠만 더 지나버리면 추워지니 이래저래 나들이 가는 사람들도 많고, 이래저래 움직일 일도 많습니다. 물론 다음주 그리고 다다음주에도 역시 빠듯하게 움직이긴 해야 하지만 말이죠..


일요일 얘기는 어제 올렸고, 오늘은 토요일 얘기를 해 봐야겠지요.



남양주 진접에 다녀왔습니다. 뭐 진접에는 상당한 악감정이 있긴 하지만요.


작년 이맘때였죠. 일동 올라간다고 진접을 거쳐서 올라가는데 진접에서만 한시간 이상을 잡아먹었으니 말입니다. 진접 노이로제때문에 10월 초에 영북에 올라갈때는 자유로로 저 멀리 돌아서 갔습니다.


그만큼 진접은 저에게 큰 스트레스를 주었고, 그냥 생각도 하고싶지 않은 동네이긴 합니다.

다만 남양주에 있다는 친구가 구리랑 붙은 남양주쪽에 있다는걸로 알았는데 진접이라고 말해서ㅠ



다시 속터지는 진접을 가게 되었습니다.


신도시 개발로 인해 차량은 많은데 도로는 한정되어있습니다. 가뜩이나 신호도 겁나게 많아요. 47번국도의 우회가 절실합니다. 원체 진접이 신도시가 들어서기 이전에도 생각보다 규모가 있는 읍 소재지기는 했지만, 이건 위로 올라가는 차들이랑 주민들 차가 뒤섞여서 개판 오분전 그 이상도 이하도 아닙니다.



진접 구도심입니다. 왕숙천과 47번국도를 경계에 두고 이렇게 도심이 나뉩니다.


읍사무소와 농협등이 위치한 기존의 구도심은 전형적인 읍소재지의 모습을 보여줍니다. 다만 길 건너편에 신도심은 높은 건물들과 넓은 도로 그리고 아파트단지등을 볼 수 있지요. 홈플러스나 GS슈퍼마켓은 구도심에 존재하고 이마트와 롯데시네마는 건너편 신도심에 존재합니다.


여튼 진접농협 부근에서 친구를 만나서 밥을 먹으러 가게 되었네요. 뭐 밥먹고 노래방 갔다가 이마트 다녀와서 해산했습니다.



진접 롯데시네마 부근에 먹을거리가 좀 있다고 해서 그쪽으로 왔습니다.


마침 차 대놓고 걸어가다가 보인 찹쌀순대집... 여기에서 점심을 해결하기로 했네요. 물론 차를 주차해두니 앞뒤로 골프랑 아반떼 HD가 도저히 차를 빼기 힘들정도로 대놔서 빼는데 애를 먹기도 했답니다.


정식 명칭이 참 깁니다. '신의주찹쌀순대 본사직영 진접점'



전형적인 프렌차이즈형 국밥집입니다. 특징이라면 다대기를 넣어서 나온다는 점이죠.


김치순대와 일반적인 신의주순대의 차이점이 무엇이냐 물어보니, 순대 안에 김치가 들어가고 아니고의 차이라고 하더군요. 어떤 맛일지 궁굼해서 저는 김치순대국을 시켰습니다. 친구는 신의주순대를 시켰구요.



반찬은 전형적인 국밥집 수준으로 나오며 부추도 함께 넣어먹으라고 나옵니다.


생각보다 코너 구석진곳에 위치한 식당인데 장사가 잘 되더랍니다. 바로 앞에는 아파트단지 담벼락이 막고 있고 한데도 그 앞에 공원에서 행사가 있어서 그런건지 막상 점심에 먹기 괜찮은게 순대국밥이라 그런건지 여튼간에 사람은 정말 많았네요.



순대국이 나왔습니다. 팔팔 끓고 있구요. 다대기가 들어가 있습니다.


그냥 순대에 김치 조금 들어가고, 순대가 일반 순대보다 조금 작은점.. 뭐 여튼 그냥저냥 먹을만은 했지만 큼직한 순대가 들어간 신의주순대국을 먹는게 훨씬 나을 뻔 했습니다. 그래도 맛은 무난했네요.


여튼 밥을 먹고 돌아다니다가 롯데시네마가 있는 건물에 노래방으로 향했습니다.

갓 정오를 넘긴 시간에 노래방을 가니 이상하게 볼까 싶기도 하지만, 금새 사람들이 더 들어오더군요.



올라갈때는 그나마 서울외곽순환고속도로가 노답순환은 아니라 생각했는데


역시 내려갈때 노답순환의 진수를 보여줍니다. 안양에서 이타샤 카페 부운영자님 차량에 작업을 한다고 하셔서 잠시 들렸다가 집으로 가게 되었네요. 내려가던 길에 저녁약속은 파토가 났지만 합덕에 와서 또 친구들을 만나고 집에 들어간건 10시 넘어서입니다.


그리고! 외곽순환고속도로에서 저격을 당했습니다.



정확히 어딘진 모르겠는데.. 어느분이 제 차를 보고 루리웹에 사진을 찍어서 올리셨습니다.

제가 쏜쌀같이 사라졌다고 하는데 과연 어디였을까요..?




안양에 도착했습니다. 빨간색 터비를 얼마전에 입양해오신 이타샤 카페 부운영자님이십니다.


물론 이타샤 문화 초창기에 처음으로 시공을 하셨던 역사의 산 증인이시기도 하구요. 매번 직접 작업을 하시기로 잘 알려진 분이십니다. 저야 집으로 내려가기까지 짧은 시간동안 머물렀지만, 밤 10시 30분까지 작업이 계속 되었고, 정모 수준으로 많은 회원님들이 오셨다고 하시더군요.


뭐 여튼... 몸이 하나라서 더 바빴던 토요일이였습니다.





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